Ingin liburan kemana akhir minggu ini? Bila belum terdapat tempat tujuan, liburan saja ke Temanggung, Jawa Tengah.
Terdapat banyak destinasi darmawisata yang terdapat di Temanggung. Salah satunya merupakan area darmawisata Posong yang mempunyai pemandangan alam bagus.
Mengutip dari halaman (jawatengah. jatengprov.go.id), area darmawisata Posong terletak di Dusun Tlahab, Kecamatan Kledung, Kabupaten Temanggung. Lokasinya pas di lereng Gunung Sindoro serta berdekatan langsung dengan Gunung Sumbing.
Tidak bingung apabila temperatur hawa di mari lumayan dingin. Turunnya awan apalagi telah panorama alam tiap hari. Terlebih ketinggian Posong terletak di atas 1000 mdpl.
Darmawisata alam Posong yang terletak di Kabupaten Temanggung menawarkan panorama alam alam yang memanjakan panca indera. Mulai dari panorama alam, atmosfer mentari keluar, hawa dingin, dan lanskap 8 gunung yang sedemikian itu memesona.
Tidak lumayan hingga di mari, Posong pula sedang mempunyai sebagian perihal yang membuat siapapun mau balik ke situ. Tidak lain beberan perkebunan tembakau yang maha besar. Jamak dikenal, Posong populer selaku salah satu penghasil tembakau terbaik di Indonesia.
Tetapi, mengerti kah Kamu, di tengah beberan ladang tembakau yang sangat besar itu, pula ada tumbuhan kopi? Betul, Posong saat ini sudah menjelma selaku salah satu produsen kopi di Jawa Tengah.
Ketenaran kopi Posong terus menjadi naik sehabis timbul dalam film Filosofi Kopi 2 yang diperankan Chicco Jerikho serta Rio Dewanto.
Asal Usul Kopi Posong
Kopi Posong merupakan kopi tipe java arabika yang ditanam di tanah perkebunan dengan ketinggian antara 1700 hingga dengan 2000 mdpl. Tumbuhan ini ditanam di sela- sela tumbuhan tembakau. Tidak bingung apabila terdapat semburat aroma tembakau dikala kopi Posong diseduh.
Ada pula citarasa yang diperoleh dari kopi Posong merupakan rasa getir yang cocok serta sedikit rasa asam yang menarik. Kedua rasa ini berbaur nikmat di lidah. Untuk turis yang tidak terbiasa dengan rasa getir, dapat meningkatkan sedikit gula ataupun susu.
Nyatanya, terdapat cerita serta jalur jauh dari segelas kopi Posong sampai kesimpulannya bisa diserap kenikmatannya itu. Diawali terdapatnya kemauan dari sebagian masyarakat buat meningkatkan tumbuhan kopi di lereng Gunung Sindoro. Tidak hanya selaku tumbuhan yang menciptakan buah, pola bercocok tabur dengan cara berselang- selang pula dapat menghindari abrasi.
Sayangnya, kemauan ini tidak dapat langsung terkabul. Alasannya, pola pikir warga dikala itu tidak ingin menanam tumbuhan tidak hanya tembakau. Terlebih dikala itu, cuma terdapat sebagian tumbuhan kopi saja yang berkembang.
Tetapi lelet laun, upaya itu menghasilkan hasil. Puncaknya pada dekat tahun 2010- 2011, tumbuhan kopi mulai bisa diperoleh warga. Apalagi terdapat kenaikan bentuk kopi yang dijual ke pasaran. Dari yang awal cuma cherry merah nama lain kopi petik, saat ini sudah jadi green bean( bulir kopi) yang sedia diproses. Juga dengan harga jual yang terus menjadi lama, terus menjadi naik.
Terlebih saat ini, warga pula telah dapat melaksanakan pengerjaan kopi pasca- panen dengan cara mandiri. Mulai dari menjemur, menjemur, serta pembelahan bulir kopi bersumber pada tingkatannya. Tercantum cara roasting sampai kesimpulannya jadi serbuk kopi serta selesai di meja hidangan.
Menikmati Kopi Posong
Buat bisa menikmati segelas kopi Posong penuh kenikmatan ini, turis cuma butuh tiba ke area darmawisata Posong. Di situ sudah berbanjar tempat makan yang nyata menyuguhkan kopi khas Posong. Dapat pula mendatangi kafe- kafe yang terletak di wilayah Tlahab, Kecamatan Kledung.
Supaya lebih nikmat, turis bisa mencarak kopi Posong dengan 2 kemilan khas Posong, ialah cemplon serta gamblong. Cemplon merupakan salah satu kue konvensional yang dibuat dari ketela pohon yang diparut ataupun digiling. Lalu di dalamnya, diisi gula Jawa ataupun gula merah setelah itu digoreng. Sedangkan gamblong merupakan sayatan ketela pohon yang digoreng renyah.
Apabila cemplon mempunyai rasa manis, gamblong mempunyai rasa dengan yang berkuasa enak serta payau. Kombinasi rasa inilah yang membuat kehebohan mencarak kopi Posong terus menjadi nikmat. Ayo, dicoba.
